Bonne pêche!

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Aurélie durant son stage en Vente Poissonnerie

La nature et la pêche pour passions

Je m’appelle Aurélie BRELET, j’ai 27 ans. J’ai choisi le métier de poissonnière parce que j’aime les poissons, les coquillages et les crustacés.

J’ai longtemps habité sur la côte vendéenne où j’ai aimé ramasser des coquillages (des palourdes, des coques, des berniques…). J’ai aussi beaucoup pêché à la ligne dans les étangs et les rivières de l’ïle d’Olonne.

J’aime la nature, surtout la plage et la forêt. J’aime retourner aux Sables d’Olonne, marcher sur la plage et en forêt avec mes neveux et nièces.

Parcours réussi vers une formation  professionnelle

Mon projet professionnel se concrétise avec mon entrée en formation à l’IFOCOTEP, un Centre de Formation des Apprentis à Nantes, pour passer un CAP Alimentation en 6 mois.

Pour valider ce projet, j’ai effectué un stage dans le rayon poissonnerie du Super U Dalby à Nantes.

Ce stage s’est très bien déroulé et j’ai hâte de faire de la poissonnerie mon métier.

Super U Nantes Dalby

Mes stages à l’E2Cel (Ecole de la 2ème Chance de l’estuaire de la Loire) m’ont permis de prendre confiance en moi et d’être à l’écoute des autres.

En conclusion, je voudrais dire à tous les stagiaires de l’E2Cel que l’on peut tous trouver ce que l’on cherche, apprendre et écouter les autres.

crédit photos: Muriel Trébaol (E2Cel)

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